fbpx

One Eleven Education

Ajánljuk kezdő baristáknak, kávékedvelőknek, otthoni kávé fogyasztóknak és mindenkinek, aki kíváncsi gyakorlati tapasztalatszerzésre,
tematikus képzéseink keretén belül. A képzések intenzívek és szigorúan gyakorlatiasak, de mégis kötetlen hangulatban telnek.

Exkluzív képzések Molnár Attilával

 

Képzések Molnár Attila négyszeres barista bajnoktól, személyes nézőpontjával és tapasztalatával vegyítve. Ajánljuk mindenkinek, aki kíváncsi gyakorlati tapasztalatokra Molnár Attila szempontjával.

AST Education

Mi is az a SCA? Egy nonprofit szervezet, amely világszerte több ezer kávés szakembert képvisel, a termelőktől a baristákig.
A szakmai nyitottság és a tudás megosztása a SCA filozófiája, célja pedig, hogy egyesítő erőként képviselje a minőségi kávéipart.

A specialty kávé sokoldalú iparági szegmens. Az SCA oktatási programjai segítenek a önképzésben és a szakmai képességek elsajátításában.
Az elismert SCA oktatók (AST) által tanított programok kiváló minőségű oktatást kínálnak a tanulók karrierjének minden szakaszában.

A Coffee Diploma System a SCA által létrehozott és egységesített, nemzetközi oktatási program.

A program a következő modulokból áll:
Bevezetés a kávé világába, Barista, Brewing (filterkávé), Sensory (érzékszervi), Zöld kávé és Pörkölés.
Minden modul három szinten elérhető: alap-, közép- és felsőfok.

Iskolánkban az alábbi modulokat oktatjuk:

Kosár
There are no products in the cart!