NGILA ESTATE AB

Kiszerelés: 250g

Nagyon izgatottan vártuk az első tanzán kávénk megérkezését a kínálatunkba. Ez az izgalmas tétel egyenesen a Ngorongoro régióból érkezett hozzánk a Ngila birtok erdőségéből. A kávécserjék megóvása végett a terültet tavak segítségével kerítették el ami ivóvízként szolgál az elefántokank és bivalyoknak. A farm a 20-as években kezdte meg működését egy német család vezetésével majd a II. Világháború után brit farmerek vették át akik 1990-ben tovább adták egy német famíliának.

Az utolsó tulajdonosváltás óta a környék óriási fejlődéseken ment keresztül, új öntöző berendezések és feldolgozó eszközök kerültek beszerelésre. A farm az elmúlt 10 évben megdolgozott az elismerésért hiszen a Ngorongoro térség egyik legjobb Arabica kávéját termelik.

3 500 Ft Nettó ár: 2 756 Ft

Ország – Tanzánia
Régió – Karatu, Arusha
Termelő – Vera Stücker
Arabica Variáns – Bourbon, Kent
Feldolgozási mód – Honey
Termőhely tengerszint feletti magassága – 1600 – 1800 m

 

Véleményünk: Kávénk egy szuperfriss, tiszta élményt nyújtó tétel komplex savassággal. Ízjegyeiben leginkább erdei gyümölcsök fedezhetőek fel enyhe fűszerességgel karöltve ami a végén fekete tea lecsengésével párosul.

Kosár
There are no products in the cart!
Subtotal
Ft
Total
Ft