SATIPO COOPERATIVE

Kiszerelés: 250g

Ezen tételünk a Junin Pangoa régióból származik. 1600 méteres tengerszint feletti magasságban termesztik, tejesen bio módon, növényvédő szerek és műtrágyák használata nélkül. Csak szerves trágyát alkalmaznak a termesztés során, a madarak ürülékét használják fel erre a célra. A tanúsítványt megszerzését, amely igazolja az organikus termesztést már elindították. Mivel ez egy nagyon hosszadalmas folyamat, még hónapokat kell várniuk a papírmunkára, a szükséges helyszíni vizsgálatokat már befejezték.

Ez a kis mennyiségű tétel egy kísérleti honey feldolgozású kávé mely eddig nem volt bevált módszer Peruban, ahol meg a mai napig is inkább mosott eljárással készült kávét termesztenek. A kávét mechanikai magozás után emelt ágyakon a gyümölcsöhússal együtt számították, mely a csészében egy testesebb, édesebb kávét eredményez.

3 500 Ft Nettó ár: 2 756 Ft

Készleten

Ország – Peru
Régió – Jungin Pangoa
Arabica Variáns – Bourbon, Caturra, Pache
Feldolgozási mód – Honey
Termőhely tengerszint feletti magassága – 1600

Karamellre és makadámdióra emlékeztető ízjegyekkel találkozunk, amely malátával és krémes testességgel párosul.

 

Kosár
There are no products in the cart!